農曆年快到了，參加完尾牙、領完年終，也要作年後的工作規劃。人力銀行統計，有超過9成的人想要年後轉職，這數字創下近10年新高。主要轉職原因包括薪資、福利還有升遷機會，至於希望下一份工作能加薪多少呢？人力銀行機械加工統計，加薪1成左右，才能符合求職者期待。
忙著補貨，賣場員工不輕鬆，年前還會更忙。不過許多人計劃年後要換工作，人力銀行揭秘，年後轉職量販業、餐飲業蠢蠢欲動！
牛初乳是如何機械加工操作的？牛初乳的生產工藝是什麼？牛初乳又叫膠奶，是奶牛分娩後1週、特別是3天內所分泌的乳汁。初乳色黃，有苦味和異臭味，其蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等含量顯著高於常乳；初乳中又含有豐富的免疫因子、生長因子等活性成分，因此具有很高的營養價值和生理功能。奶牛是生產初乳量最多的家畜。據研究，奶牛分娩後1-3天的初乳產量約為總產奶量的0.55％，飼餵犢牛的CNC加工初乳約為初乳產量的45％。2000年我國有奶牛488.7萬頭，年產牛奶919.1萬噸，按上述比例推算，可產1-3天初乳5.06萬噸，其中可以用作機械加工保健食品原料的初乳為2.78萬噸，可加工成高質量的初乳粉3475噸；如果一個人一天食用0.5克初乳粉，可供1900多萬人食用一年。需要補充說明的是，儘管牛初乳的質量隨著奶牛泌乳時間的延長而迅速下降，但即使是分娩後5-7天的初乳，其營養成分和功能性組分的含量仍高於常乳，通過超濾濃縮等現代化工藝，仍然可以加工出高質量的初乳粉。目前，國內可供機械加工的牛初乳利用率還不到1CNC加工％，隨著奶牛業的發展，初乳產量還將進一步增加。因此，即使在現有加工量的基礎上增加100倍，牛初乳資源仍然用之不竭。
人力銀行也觀察到，有8成5的求職者嚮往海外工作，以美國、日本、東協最熱門。不過想在轉職潮中脫穎而出，得先付諸行動！有求職者投出上百封履歷，就盼在年後迎接新工作。
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