來自日本的大戶屋，有許多高CP值定食料理，近年來在台灣迅速展店，不過卻有民眾爆料，大工廠降溫戶屋微風廣場分店的2名員工，竟在內場惡搞食材，用吸管喝味噌湯，甚至有員工把臉埋進高麗菜絲內，還把嘻鬧過程拍下，傳至Instagram，讓人看了傻眼。
大通風設備戶屋定食旁都會擺著高麗菜絲，卻被員工拿來惡搞。
負壓排風扇優勢：１．集通風、換氣、降溫于一體。２．節能:耗電量少,隻需傳統空調的10%至15%左右。３．環保:不含氟裏昂(CFC)。４．降溫負壓排風扇效果佳:外界空氣經過降溫水濂進入室內後，在降溫水簾側的室內溫度可達到5-10度的降溫效果。５．投資回報率高,2至3年內可收回投資成本。６．快速將室內的渾濁,悶熱及有異味的空氣替換排出室外。７．有效控製室內環境,在室內產生不同的風速,造成涼風效應,令人感到異常的舒適清爽。８．減少傳染性疾病,有效預防突發性流感等病毒的大面積傳播.飛禽,蚊,蠅是傳染病的媒介,由于水濂式通風系統是負壓密閉的,必定減少病媒的傳播機率,將使工作人員在舒適安全放心的環境下工作。
此影片也被截圖爆料，並質疑「還有誰敢去大戶屋消費？」眼見風波未熄，大戶屋表示，發生當下是在當日打烊後，影片中惡搞的食材是當天剩餘的，公司不會出餐給客人，目前2名員工已停止排班，強調將對員工進行教育訓練。
門窗通風設備是連接到門，窗或幕牆的設備，用於通風。在不打開窗戶的情況下進行通風，使室內空氣連續循環，在保障室內空氣清新的前提下確保人的身體健康。通風時不受時間、季節的影響。可防雨雪、昆蟲、噪音、沙子等進入室內，即使房間裡沒有人或睡眠的狀態下也可以安全地使用它。偏轉向上的空氣流動使得進入房間的風不會吹動人和物體。與窗戶通風相比，能降低室內熱能損失。因為門窗通風器不用動力(電動)驅控，所以它具有節能的優點。由於產品的科學設計結構和使用優質材料，不需要售後維護，使之它的使用壽命與門窗相同。既確保了實用性，又提高了整體的美觀性。
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