泰國曼谷超夯的流水蝦,現在在台中也能吃的到了! 台中有業者,打造了長18公尺的玻璃水道,有別於泰國當地,使用的是「不鏽鋼」材質,這款「玻璃水道」,造價比一般的魚缸貴兩倍,另外使用瓦標籤機斯爐烤盤,取代木炭,避免蝦子滴水,新型態吃蝦方式,吸引消費者嚐鮮。

夾起一隻一隻,活跳跳的條碼機泰國蝦,放進冰桶內。

把蝦子冰昏,再擺上烤盤,泰國曼谷超夯的流水蝦,現在在台中也能吃的到。

條碼機基本原理
條碼標籤印表機有熱敏列印與熱轉印兩種列印方式。熱敏列印與熱轉印是最佳的條碼列印技術,因為它們可以簡便應用在多種粘性標籤材料上,並以出色的邊緣定義列印出準確、高品質的圖案。每種技術都能夠以相同的列印清晰度和速度,產生一維、二維的帶有圖案和文本字體的條碼符號。兩種方式都使用條碼打印頭對列印表面加熱。 熱轉印是通過加熱碳帶,在多種材料上列印出耐用、持久的圖案。 熱敏列印不使用色帶,而是直接在標籤材料上列印圖案。熱轉印列印中,熱敏打印頭給碳帶(色帶)加熱,油墨熔化在標籤材料上形成圖案。碳帶色帶材料被介質吸收,圖案則構成了標籤的一部分。該技術提供了更好的的耐久性和圖案品質。熱敏列印是使用經過化學處理的熱敏介質,當介質從熱敏打印頭下通過時會變黑。熱敏印表機不需要油墨、墨粉或色帶。簡單的設計使熱敏印表機易用和耐久。因為不需要色帶,熱敏介質上的圖案會隨著時間的推移而褪色。如果標籤被過度的暴露在熱、光或其他催化劑下,材料將會變暗,條碼將無法被讀取。

條碼機廳業者 Kelvin:「這麼長的玻璃水道,它的製作工法比一般的水族箱難上好幾倍,整座呢它都必須經過特殊的強化結構,所以它才能夠造就,這麼長的一個玻璃水槽。」

把泰國流水蝦,搬來台中,選在耶誕節試營運,看準台灣人特愛海鮮,新型態吃蝦方式,PK傳統釣蝦場。

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